Schlosscafé & Restaurant

Genuss im historischen Ambiente des Schlosses

Im Schlosscafé treffen Geschichte, Genuss und regionale Qualität aufeinander. Freuen Sie sich auf aromatische Kaffee- und Teespezialitäten, hausgemachte Kuchen und Torten, ausgewählte Bio-Produkte sowie feine kalte und warme Getränke.

Unsere Küche steht für ehrlichen Genuss aus der Region: Hohenloher Spezialitäten, hochwertiges Fleisch aus regionaler Herkunft, knackige Salate und kreative Gerichte werden frisch für Sie zubereitet. Ergänzt wird unser Angebot durch saisonale Köstlichkeiten und feine Heumilch-Eiskreationen.

Regional. Natürlich. Mit Liebe zum Genuss.

Bei der Auswahl der Zutaten in 100 Prozent Bio-Qualität im Biohotel Schloss
Kirchberg aus dem Vollen schöpfen: Bio-Rwind- und Schweinefleisch stammt
von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Bio-Kalbfleisch
vom Bruderkalb, einer Initiative von Hohenloher Bio-Bauern, Bio-Geflügel
vom Brunnenhof, Bio- und Demeter-Heumilchkäse von der Dorfkäserei
Geifertshofen, Bio-Gemüse
vom Hof Engelhardt sowie zahlreiche Erzeugnisse von regionalen Bauern.
Die Speisen sind fein abgeschmeckt mit Naturgewürzen aus der
Gewürzmanufaktur Ecoland Herbs & Spices.
Für den Chefkoch gibt es keine Alternative zu regionalen Bio- Lebensmitteln,
zur Verwurzelung der Küche in der Region und zur Wahrung der regionalen
Kochkunst.
Die Gäste im Biohotel Schloss Kirchberg erwartet ein ganzheitliches
Genusserlebnis.

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Frühstück mit Geschmack und Herkunft im Schloss

Frühstück im Schloss – für Hotelgäste & externe Gäste

Unser abwechslungsreiches Frühstücksbuffet lädt Sie ein, den Tag genussvoll zu beginnen. Freuen Sie sich auf regionale Spezialitäten und ausgewählte Produkte aus der Heimat – darunter Echt Hällische Wurst der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall und Bio-Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen.

Dazu erwarten Sie Bauernbrot und frische Brötchen, hausgemachte Marmelade, Honig, gekochte Eier, Joghurt, Müsli, frisches Obst und Quark sowie Milch, Säfte, aromatischer Kaffee und ausgewählte Tees.

Regional. Natürlich. Echt Hohenlohe – so beginnt ein guter Tag.